“火之灵”国际电影节是一个旨在为新导演的处女作提供走向国际的平台。导演王翀在获奖感言中表示，他非常荣幸能受邀参加该电影节，也非常高兴能有机会到俄罗斯参观这个文化多元的国家，了解俄罗斯文化的独特魅力。《地瓜味的冰激凌》在世界影展上斩获荣誉，这不仅是对中国儿童电影创作发展前景和市场空间的肯定，更重要的是，此类优质儿童电影对于孩子们来说，也是颇具教育意义和启发作用的。导演王翀希望孩子们能从这些故事中得到深刻的人生启迪，并把这些温暖和美好带给身边的更多人。

梗概结尾还透露，杰瑞米·艾文(Jeremy Irvine)将饰演詹姆斯·桑德兰， 这位演员曾出演过《战马》《远大前程》等电影。

对此，蒋龙也坦诚分享了自己的成长经历，以此鼓励现场学生：“我其实跟片中的小山一样，也在刚开始的时候走过一些弯路。但只要坚持努力，一定能够看到希望！”现场学生反应热烈，蒋诗萌也难掩激动的心情，为在座师生献唱了乡音之歌《沈阳啊沈阳我的故乡》，并感慨片中执行导演的成长之路，在她看来就如同在座的年轻人初入校园、社会一样，是一次充满惊喜的冒险。

饰演相柳的檀健次虽然不是科班出身，可自幼学习武术的他在武戏上十分出彩，虽然相柳高冷，可檀健次的表演却不让人觉得面对的是一个面瘫，一出场就是高光。更令人刮目相看的是，檀健次使用原音，自带苏感，绝对是内娱台词功底数一数二的男演员。

拍《幸运是我》，她希望能够让大家关注阿尔兹海默症；拍《我的非凡父母》，她希望大家关注到小众的残疾人士；拍《我爱你！》，则希望能够发一种声音，“老年人心中也有一团火，也有澎湃热烈的爱。”。

然而，现在决定说出来的原因只有一个，就是我不想让大牙只有一个人。”